豆沙包17个
中筋面粉，
500g，
水，
250-280g（根据面粉吸水量），
糖，
15g，
酵母，
5g
辅料:
豆沙馅，
680g有一种过年的味道叫豆包的做法步骤
1.取面粉，加入酵母和水进行和面。和好后分成17等份，醒15-20分钟。
2.将分好的面团擀皮，包豆沙馅。
3.包好的豆沙包放入锅中。冷水上锅，盖上锅盖醒10—15分钟。开火，水烧开后蒸20分钟，关火后焖5分钟，即可食用。
4.香甜的豆沙包。出锅啦！一口香甜，吃上一口就让你想起童年过年的味道。
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主食 面食 家常菜 包子 中筋面粉
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